Dopo la vendemmia, ora è tempo di …olio
extravergine di oliva D.o.p (Denominazione
di origine protetta): caratterizzato da un grado di acidità molto basso
che lo rende digeribilissimo è uno dei fiori all'occhiello nel panorama
italiano e di una terra sorprendente come la riviera gardesana. La Strada dei
Vini e dei Sapori del Garda desidera
dedicare una rassegna a questo nettare dorato del Benaco: FRANTOI APERTI.
Arrivata
alla quinta edizione la rassegna prevede 4 giornate di visite guidate e
degustazioni all’interno di frantoi facenti parte della Strada dei Vini e dei
Sapori del Garda.
Anche
quest’anno si è voluto però proporre l’accoppiata olio-vino associando ad ogni oleificio un’ azienda vinicola che
presenterà la propria produzione.
Alla
visita del frantoio e alla spiegazione della filiera produttiva sarà abbinata
quindi una strepitosa e fragrante degustazione all’insegna del binomio: Olio e
Vino dei produttori della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda.
Non
c’è niente di meglio di un pomeriggio, con la famiglia o gli amici, alla
scoperta dei sapori della terra che la stagione offre, a contatto con la natura
e la genuinità in un frantoio. Per una merenda con bruschetta e un buon
bicchiere di vino, alla scoperta dell'olio nuovo, del vino e della tradizione
gastronomica della riviera del Garda.
Le date della
rassegna sono: sabato 13 e 20, domenica 14 e 21 novembre, dalle ore 15.30 alle
18.30.
Sabato 13 e 20 novembre dalle 15.30 alle 18.30
Azienda Agricola Taver
Manerba d/G (BS) - Tel . 0365 551607
Vini dell’Azienda Agricola Taver di Manerba d/G (BS)
Calvino Gusto Supremo
Padenghe d/G (BS) - Tel . 030 9900451 - www.calvingusto.it
Sabato 13: vini della Cantina Zuliani di Padenghe d/G (BS)
Sabato 20: vini dell’Azienda Agricola Averoldi di Bedizzole (BS)
Frantoio Cav. Avanzi
Manerba d/G (BS) - Tel . 0365 551309 - www.avanzi.net
Sabato 13 e 20: vini della Cantina Cav. Avanzi di Manerba d/G (BS)
Frantoio Manestrini
Soiano del lago (BS) - Tel . 0365 502231 - www.manestrini.it
Sabato 13: vini dell’Azienda Agricola San Giovanni di Raffa di Puegnago
(BS)
Sabato 20: vini dell’Azienda Agricola Franzosi di Puegnago d/G (BS)
Domenica 14 novembre dalle 15.30 alle 18.30
Coop. Agricola San Felice - dalle 13.00 alle
18.00
San Felice del Benaco (BS) - Tel . 0365 62341
Vini delle cantine locali associate alla
cooperativa
Frantoio Montecroce
Desenzano d/G (BS) - Tel . 030 9911504 -
www.frantoiomontecroce.it
Vini della Cantina Perla del Garda di Lonato
d/G (BS)
Domenica 21 novembre dalle 15.30 alle 18.30
Azienda Agricola Taver
Manerba d/G (BS) - Tel . 0365 551607
Vini dell’Az. Agricola Taver di Manerba d/G
(BS)
Frantoio Montecroce
Desenzano d/G (BS) - Tel . 030 9911504 -
www.frantoiomontecroce.it
Vini dell’Azienda Agricola Il Roccolo di
Polpenazze d/G (BS)